mercredi 16 octobre 2013

Caramel à tartiner maison

 
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Ingrédients :

- 2 tasses de cassonade
- 2 tasses de sirop de maïs
- 1/2 livre de beurre
- 1 boîte de lait Eagle brand


Préparation :

1. Dans une casserole, mettre la cassonade, le sirop de maïs et le beurre. Amener à ébullition et laisser bouillir pendant 2 minutes.

2. Retirer la casserole du feu et ajouter le lait Eagle brand. Bien mélanger et laisser refroidir à la température de la pièce ou mettre en pot immédiatement.

N.B. : à consommer avec grande modération...

Source : Lexibule

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